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Biscotti al cocco senza glutine e lattosio!

biscotti al cocco senza glutine e lattosio copertina

Ingredienti

    • 100g di cocco grattuggiato;
    • 80g di zucchero di canna;
    • albumi di due uova fresche.

    Procedimento

    Step 1 Mescolare gli albumi con il cocco e lo zucchero.

    biscotti al cocco senza glutine e lattosio copertina

    Step 2 Una volta impastato versare su una teglia munita di carta da forno.

    biscotti al cocco senza glutine e lattosio copertina

    Step 3 Con un lecca pentole crea la forma di 10 biscottoni alti poco meno di un centimetro.

    biscotti al cocco senza glutine e lattosio copertina

    Step 4 Preparare il forno a 200 gradi ventilato.

    Step 5 Una volta a temperatura infornare per 7 minuti a 200 gradi. 

    Difficoltà : Facile. 
    Tempo : 10 minuti.

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